Rosado

Rosado

4,00

Los aromas a frutos rojos complementados con las notas florales marcan la personalidad de este vino. Fino, fresco y atractivo.

Hay existencias

Varietal

Tempranillo

Vendimia

Vendimia nocturna mecanizada. Rendimiento de 6000-7000 kg/Ha.

Fermentación

Las uvas se someten a una maceración prefermentativa en frío durante 12-24 horas con el fin de extraer al máximo sus aromas primarios. Terminado este tiempo, se realiza el sangrado del depósito y seguidamente comienza la fermentación del mosto en tinajas de barro a temperatura controlada entre 13-15ºC, durante 15-20 días.

Tipo

Rosado

Madridaje

Ensaladas, Pastas, Pescados y Mariscos, Postres y Quesos

Graduación

14º

Capacidad de botella

75cl

Temperatura de fermentación

13º-17º

Temperatura de consumo

6º-10º

Bodega

Viña Bayona

Alérgenos

Sulfitos

Denominación de origen

Vinos de Madrid

Varietal

Tempranillo

Añada

2020

Color rosa intenso. Perfil aromático a frutos rojos (fresa, frambuesa, mora) y un agradable dulzor. Con un paso suave, frutal, bien estructurado, fresco y persistente.